倉庫改造水果保鮮庫莫忘配置加濕機
水果保鮮庫改造莫忘配置加濕機:一些經(jīng)營水果的批發(fā)商發(fā)現(xiàn),要想更好更長時間的存儲水果,靠倉庫是不夠的,普通倉庫里面的水果存放時間比較短,只能是在各種節(jié)假日的時候進行囤積使用,要想長時間的保證自己的水果新鮮度,就必須要有專業(yè)的水果保鮮庫,只有這樣才能保證自己可以直接從果農(nóng)哪里收購產(chǎn)品,否則的話只能去大型的水果批發(fā)商那里去,這樣會降低自己的利潤。因此就想自己改造一個水果保鮮庫。
說真的,把改造改造成水果保鮮庫其實很簡單,網(wǎng)上有很多的教程可以告訴你怎么做,但是上傳這些教程的人專家很少,有的只是半瓶醋的水平,因此根據(jù)他們的教程改造出來的保鮮庫,在運行一段時間后都會有小問題出現(xiàn)。要知道,冷庫改造并不是安裝制冷設(shè)備就可以的,需要考慮的地方有很多。
1、首先要根據(jù)自己需要存儲的水果數(shù)量來考慮倉庫面積跟高度,倉庫太大,水果數(shù)量過少,那么就會造成能耗過大,畢竟制冷設(shè)備是根據(jù)倉庫的體積來計算的;如果僅僅是改造一個小型的水果保鮮庫,那么要保證倉庫內(nèi)高度至少在1.8米以上,確保冷庫庫頂跟倉庫庫頂要有至少30公分高度的隔熱層。
2、面積考慮好了,接下來要將地面平整,然后在墻壁上安裝隔熱材料,接下來還要將墻壁打穿,因為制冷設(shè)備也是有內(nèi)機跟外機的,跟空調(diào)安裝相同,并對制冷設(shè)備進行檢查,散熱管道長度要達到要求,然后接下來要接通三相電,因為制冷劑的功率比較大,家用高壓電是不能滿足制冷設(shè)備的使用要求的。
3、做好門縫跟窗戶的封閉工作,如果門窗不嚴(yán)實,這樣就會有冷氣泄漏,這種情況出現(xiàn)不止是會加大能耗,而且還會影響到保鮮庫里面的溫度,導(dǎo)致冷庫不冷,這樣會不利于水果的存儲,導(dǎo)致水果干枯跟腐爛。
4、很重要的一點,那就是配置加濕機,有的人以為只要低溫就可以起到保鮮的作用了,但是這種想法是錯誤的,要不然的話冰箱里的水果蔬菜也不會干枯了。冷庫里的其實是非常干燥的,而水果含有大量的水分,這樣就會造成水果水分會很快的章法。為了降低冷庫跟水果存在的水汽分壓差,抑制水果的水分蒸發(fā),因此需要將冷庫里面的空氣濕度控制在85%到95%之間,這樣才能起到保鮮水果延長存儲時間的目的。
無論是水果保鮮冷庫,還是其它冷庫,倉庫改造冷庫都有很多很多細節(jié)要注意,只要其中一個小項沒做好,就會對后期使用帶來很多麻煩,比如耗能多、有小問題、甚至不能保鮮,其中加濕機是非常重要的冷庫保鮮設(shè)備,千萬不能忘記。